Anya ünnepi lakomáinak mindig elmaradhatatlan része volt a franciasaláta, amire az ember a buli előtt, alatt és után is rájárt. Ez ma sincs másképp. Franciasaláta 2 közepes alma 30 dkg sárgarépa 30 dkg krumpli 30 dkg csemegeuborka 30 dkg zöldborsó A tartármártás hozzávalói: 2 dl majonéz 3 dl tejföl 1 csapott ek. porcukor 1 tk. […]
Idén lazább karácsonyt tervezek. Amíg otthon laktam, addig anyával hajtottuk ki magunkat a konyhában, majd az önálló élettel jöttek a barátnős együtt sütések. De idén már délután sütök, a Nőkkel. Úgy tervezem, hogy szépen, apránként fogjuk megtölteni a konyhaszekrény tetején tornyosuló dobozokat. A beosztáson kívül, a választékot is minimalizálom, illetve újítok rajta. Lesz flódni, meg […]
Kísérletező kedvemben voltam. Itt árvállt egy picinyke sütőtök és nekem valahogy egyáltalán nem fűlt a fogam se a leveshez, se a bacon-ös, sült verzióhoz… Így aztán csináltam valami mást. Sütőtökös gombóc, chilis sajtmártással 40 dkg krumpli 35 dkg sütőtök 5 dkg zsírszalonna 2 csipet só 1 kk szerecsendió 1 tojás csipet zsálya 35 dkg finomliszt […]
