Zwackékhoz mindig öröm vendégségbe menni. Egyszerűen jó belépni abba a fűszerillatú régi gyárépületbe, ahol a múlt és a jelen találkozik. Zwack Izabella és Sándor nem csak viszik tovább a családi céget, hanem szépen és méltó módon ápolják annak hagyományait, múltját és ügyelnek rá, hogy édesapjuk és a cég életében fontos szerepet betöltő felmenőik ne merüljenek […]
Ismét kávéillat lepi el Budapest egyik legnépszerűbb találkozóhelyét szeptember 29-én a kávé világnapja alkalmából. Egész napos, korlátlan kávékóstolással, kávékoktélokkal, különféle versenyekkel, programokkal, a kávékészítéshez elengedhetetlen gépekkel és eszközökkel, valamint otthonra is megvásárolható csúcskávékkal várja a vendégeket a Kávé Napja. Szeptember 29-én, vasárnap újfent hatalmas kávézóvá alakul az Erzsébet téri Akvárium, ahol hazai pörkölők, nemzetközi kávéforgalmazók, […]
Gábor és a csokoládégyár meséjét már nagyon sokszor megénekeltem az oldalon, hiszen valóban elképesztő és példamutató az, ahogy szinte a semmiből megszületett, sikerre jutott, majd a világ élvonalába került a chocoMe, Mészáros Gábor szerelemprojektje. Most újabb hatalmas lépést tett a csokoládéfejedelmek világában, sok év tervezés és egy év aktív kísérletezés után megalkotta a saját bean-to-bar […]
A kávéról, a kávéfogyasztásról, a különféle kávés italokról már rengeteg szót ejtettünk, de azokról, akik a tökéletes kávészemekből megalkotják azokat az élményszámba menő italokat, amelyektől szebb lesz az életünk, róluk jóval kevesebb szó esik. Baristának lenni elhívás, igény egy magasabb szintű tudásra, a még jobb megértésre, az elmélyülésre, amiből mi, fogyasztók remekül profitálhatunk. A barista […]
