A nyár elején nagy sikerrel lezajlott Világbüfé fesztivál után, az A38 hajó egy újabb gasztronómiai szempontból is igen érdekes fesztivállal készül. A MigroWave fesztivál organikusan kötődik a Világbüféhez, egy azon cél inspirálja: bemutatni a köztünk élő nemzetek kultúráját zenéjükön, konyhájukon át. A mostani három napos rendezvénysorozaton keresztül megismerkedhetünk Afrikával, Latin-Amerikával, és az orosz, kaukázusi, balkáni […]
Nyár elején egy nagyon kellemes délutánt töltöttünk a Nőkkel a WWF-nél. Ők jegesmedvéket színeztek és plüsspandával barátkoztak, míg én egy lelkes és fiatal csapat részévé válhattam. A WWF a világ legnagyobb természetvédelmi civil szervezete. Nemzetközi szinten immár 50 éve, Magyarországon pedig már több mint 20 éve a természetvédelemért küzdő csoport most valami újszerűt vett a […]
Aki még nem tudja mit csináljon ezen a hétvégén, annak tiszta szívből javaslom a Hal és Bor minifesztivált a Rómain. Íme a sajtóanyag: Még az ősz beköszönte előtt, a hal és bor ünnepének szentelhetjük az utolsó nyári hétvégét a Római parton. A mini fesztivál magyar halételeit az ország legjobb boraival öblíthetjük le. A parton sok ínyencség mellett lesz […]
A mai napra tökéletes program a Slow Food Central Budapest által első ízben megrendezett esemény. Főleg az esti, Borssóban megrendezésre kerülő vacsora, ahol egy négyfogásos sajt– és borvacsora keretében mutatják be a szervezők a sajtok gasztronómiai sokszínűségét. Az est folyamán a borokat a Pinceáron képviseletében Kovács Antal sommelier bajnok kínálja majd a vendégeknek. Külön öröm […]
