Az valahogy úgy van, hogy arról szeretek írni, amit eszünk, de olyan is van, hogy a témák hozzák magukkal az ételeket a konyhámba. Gyorsan, egészségeset és finomat szeretnél főzni? Akkor készítsd el az ételeket wokban – kevés zsiradékkal, pár perc alatt, a vitaminokat és a rostokat megőrizve! Gyorsan, egészségeset és finomat szeretnél főzni? Akkor készítsd […]
Vannak napok, amikor az ember csak dél körül eszmél rá, hogy enni kéne. Ilyen napokon szedem elő a wokot. A múlt héten a sarki kispiszkosTesco-ban leárazva figyeltek a mélyhűtőben a wokzöldségek, én meg a mélyhűtőm 17 literének legalább a felét feláldozva bespejzoltam. Annak idején, amikor még a Nők nem voltak sehol nagyon gyakran készítettem wokos […]
Nálunk is klasszikus sonka, tojás, kalács menüsor lesz, hiszen húsvétkor erre vágyik az ember. De amilyen mázlisták vagyunk, idén elég későre esik ez az ünnep ahhoz, hogy igen sokféle salátát tegyünk a füstillatú sonka, a hagymahéjtól barna, libazsírtól fényes tojások mellé. Ez akár lehet egy Tabbouleh… 14 dkg bulgur 6-7 koktélparadicsom 1 kígyóuborka 1 csomag […]
Kész. Nem tudok annyit gyümölcsöt és zöldséget hazahordani, hogy átverjem magunkat. Nincs nyár, de még tavasz sincs. Mi meg hiába esszük a narancsot, a kiwit, a jégsalátát, az uborkát, illetve bármit, ami a zöldségekkel és a gyümölcsökkel rokonítható, a napsütést és a 20 fokot képtelenek vagyunk reprodukálni. De a zöldségevészeti kényszernek is megvannak a maga […]
