MIRELLE | gasztro- és lifestyle magazin

A hétvégén Topi barátunk jött hozzánk vendégségbe, afféle kávézásra, amihez édessel és sóssal is készültem. Úgy okoskodtam, hogy az időgazdálkodásom akkor a legoptimálisabb, ha összeállítok egy kelt sós tésztát, s amíg az kel, addig gyorsan sütök egy édes kevertet. Az elképzelést tett követte, a kenyérsütő üstjébe hamar belekerültek a tejfölös, sajtos pogácsa alapanyagai és közben […]

Míg Zsófi a paradicsomos ételek kötetében találta meg álmai receptjeit, Anna a tortás kötettel barátkozott össze. Így a vasárnapi desszert egy egyensúlysütemény volt, az ő interpretálásában. Mogyorókrémes kuglóf 4 tojás 25 dkg finomliszt 25 dkg cukor 25 dkg vaj csipetnyi sütőpor (anyai extra) 4 ek mogyorókrém Anna egy nagyobb tálba kimérte a finomlisztet, amihez én […]