Kávé Napja 2023 – koffeinnel és kávéillattal teli fesztivál az Akváriumban
Csúcsminőségű kávék korlátlan kóstolása, pénzdíjas blend-bajnokság profiknak és hobbi-baristáknak, kávés okoseszközök, cascara kóla és kávés sörök, azaz számos újdonság is várja a Kávé Napjára érkezőket.
Magyarországon tizenegyedik alkalommal ünnepeljük a kávé világnapját A Kávé Napja esemény keretében. Október 8-án, vasárnap hatalmas kávézóvá alakul az Akvárium Klub, ahol hazai pörkölők, nemzetközi kávéforgalmazók, kávégépkereskedők és baristák várják a közönséget. Rengetegféle finomság kóstolható a belépő árában egész nap a csúcsminőségű espressóktól a kávékoktélokig.
A kezdő és a tapasztalt kávéínyencek kiváló minőségű, különleges (specialty) kávékkal találkozhatnak, csúcsminőségű, a világ legjobb termőterületein szüretelt tételekből készülnek a korlátlanul kóstolható espressók, filteres kávék és tejes kávéitalok. A szakma és a közönség számára is ünnep ez a program, hiszen olyan kávék kerülnek az őrlőkbe, és vásárolhatók meg akár otthonra is, amelyek kereskedelmi forgalomban kevésbé fordulnak elő. Olyan kávék is érkeznek az eseményre, amelyek legtöbbször a Michelin-csillagos éttermek csészéibe kerülnek, vagy csak limitált mennyiségben érhetőek el néhány újhullámos kávézó kínálatában.
Újdonságokból idén sem lesz hiány, a rendezvényen mutatkozik be például az eisbock típusú kondenzált tej, a Milbok, amelyet top baristák közreműködésével fejlesztettek ki. A színpadi beszélgetések során téma lesz a kávépiac fejlődése, a hazai és nemzetközi trendek alakulása, köztük az ízesített kávék innovációja, vagy a prémium instant kávék piaca és jövője. Megtudhatjuk, miért egyre népszerűbb a kávé, mint alapanyag, amellyel az alkoholgyártó cégek is szívesen dolgoznak.
Idén is lesz bajnokság, ezúttal a Kávé Napja saját blendjének a megalkotása a feladat. A versenyre szakmabeliek és a témában jártas amatőrök is jelentkezhettek, a döntősök pedig a különleges gyakorlókávék mellett pénzdíjazásban is részesülnek. A döntőbe jutók italait az eredményhirdetés előtt a közönség is megkóstolhatja.
A szervezők elmondása szerint a korlátlan kávékóstolás mellett lesznek extra ínyencségek is – szintén a belépő árában – mint például a cascara kóla, valamint kávésörök, kávékoktélok, és növényi tejalternatívás termékek. A hidratálás nagyon fontos a kávék fogyasztásakor is, ezért a szervezők ingyenesen biztosítják a szűrt vizet a rendezvényen.
Az Akvárium tehát megtelik koffeinnel és kávéillattal október második vasárnapján, és a korlátlan kóstolások mellett a kávéínyencek számos újdonságot vihetnek haza, a szemes kávéktól a kapszulás kiszerelésű verziókig. Az egész napos programot követően Samurai Speakeasy after party-val zárul a Kávé Napja az Akvárium Lokálban. Az elővételes belépő ára 3000 Ft, a helyszínen korlátozott számban, 3600 forintos áron értékesítenek jegyeket. A kávészakma színe-java és remek hangulat várja a látogatókat a főváros egyik legnépszerűbb szórakozóhelyén egész nap.
Facebook: https://www.facebook.com/events/289258233834651
Web: www.kavenapja.hu
Kiállítók: Alpro, Arch&Beans, BWT, Casino Mocca, Cracker Jack, Daisuke, Goosebumps.Coffee, Impresso Micro Roastery, Liquid Gold italkereskedés, Milbok, MONYÓ Brewery, One Eleven Roastery, Roastopus, Samurai Shoelace, Slayer, Sproud
A vizet biztosítja: BWT – vízélmény, Neked
Szakmai partner: Xorxios, Coffriends
