Reggeli indítás egy csésze Puerto Ricó-i kávéval!
Amikor Irma és Maria tombol, akkor ott ültetvény nem marad. Így történt Puerto Ricó-ban is, ahol a természeti katasztrófák nyomán – a lakosság egy részének munkát, megélhetést biztosító – kávéültetvények nyolcvan százaléka pusztult el a fent említett hurrikánokban.
Ezek az elképesztően erős ciklonok letarolták az ültetvényeket, amelyek újraélesztésén dolgozik most a Nespresso.
Sajnos a globális felmelegedés miatt egyre gyakoribbak az ilyen, extrém időjásári jelenségek, egyre gyakrabban előfordulnak elő és egyre nagyobb intenzitásúak (azaz 4-es és 5-ös erősségűek) a kialakuló hurrikánok, amelyek – érthető módon – az eddigieknél jóval nagyobb károkat okoznak.
2017-ben az Irma és a Maria hurrikánok gyakorlatilag a földdel tették egyenlővé az egyébként is anyagi gondokkal küzdő szigetet, példátlan humanitárius krízist okozva ezzel. Többek között elpusztult a Puerto Ricó-i kávétermő területek több mint 80 százaléka, amellyel lehetetlenné vált a helyi kávétermelő közösségek megélhetése. Ezért döntött úgy a Nespresso, hogy a Reviving Origins programjának keretében egymillió svájci frankot fektet a Puerto Ricó-i farmok újjáélesztésébe. A befektetésnek köszönhetően az elmúlt években óriási fejlődés ment végbe a térségben.
Az együttműködés eredményeként már a katasztrófát követő évben megkezdődött a termőterületek helyreállítása. Emelett a Nespresso több mint 450 Puerto Ricó-i farmer számára biztosít ingyenes gyakorlati képzést a fenntartható kávétermesztés módszereiről, amelyekkel javíthatják termésük minőségét és mennyiségét, ezzel együtt pedig növelhetik az ültetvényük bevételét. A vállalat arra törekszik, hogy 2022-re már 1300 helyi farmerrel működhessen együtt.
Ennek a remek programnak az eredménye az a limitált kiadású, különleges és ritka Cafecito de Puerto Rico kávékapszula is, amely limitált kiadású, így csak rövid ideig érhető el a Nespresso boutique-okban.
Ettől a kávétól biztosan felébredünk!
Az életteli, igencsak intenzív (11-es ízintenzitású) Cafesito de Puerto Rico karakterét egyértelműen a Puerto Ricó-i kávészemek étcsokoládés, borsos, fűszeres ízvilága határozza meg. Bár magában fogyasztva is tökéletes, de jól muzsikál tejszínnel lazítva, nádcukorral édesítve is, ahogy a helyiek „Café Cortadito” formájában fogyasztják.
