Az idei év egyik első meghatározó gasztronómiai élményét a hétvégi fehérvári Bormustra adta, amelyhez egy nagyon kellemes ebéd is társult. A boros fesztiválok csodája, hogy az ember az adott városba utazva kicsit kirándul, körülnéz, felfedez, és jó esetben talál magának egy ideális éttermet is, ismerkedik a helyi konyhával, és ha szerencséje van, nagyon szép történetekbe […]
A hévízi hétvége ötlete egy ebéd köré szerveződött, de ha már úgy alakult, hogy pont a Brix Bistro ad otthont Moldován Viktor prezentálta magyar-japán ebédnek, akkor – az út hosszára és a lustaságunkra való tekintettel – meg is szállunk Hévízen, természetesen a Bonvital Wellness & Gastro Hotelben. A magányos utazás nem az én műfajom, és […]
A karácsonyi időszak mindig lehetőséget kínál arra, hogy családi, közös programokkal töltsük meg. Ezek akár az ünnep ajándékai is lehetnek, de az sem baj, ha mindentől függetlenül tesszük tartalmassá az év végi szünnapokat. A Nőkkel ilyenkor mindig csavargunk a városban, ellátogatunk egy-egy korcsolyapályára, családilag megtekintjük a kiszemelt mozifilmeket, bevállalunk egy-egy karácsonyi italcsodát valamelyik kávézóban, kisebb […]
“Az Auguszt a két világháború között a budai oldal ikonikus cukrászdája volt, nagyapám, id. Auguszt József pedig a korabeli főváros megbecsült, népszerű polgára. Akkoriban a bejglin, kuglófon, bonbonokon, aprósüteményeken kívül még egy karácsonyi különlegesség készült az Augusztnál: a saját termékekkel feldíszített, kis, ajándékba adható karácsonyfák. Sokan küldték ezt üzleti partnereiknek, ügyvédjüknek, orvosuknak. Mivel nagyapám nagyon […]
