Mert a Cozunak igaza van! Épp ezért összegyűjtöttem a több éves karácsonyi aprósüteményeimet, hogy ne kelljen a blogon belül keresgélni. Anna pirulái Banános, mazsolás keksz Csokoládés keksz Darálós keksz Diós linzer Gesztenyés kifli Hókifli Mandulás linzer Mézeskalács Mogyoróvajas keksz Rozmaringos keksz Vaníliás kifli Vörös áfonyás karácsonyi keksz Walesi keksz
A Mikulás – kifejezetten jó érzékkel – öt gasztromagazint szuszakolt be a térdig érő fekete csizmáimba. Többek között Jamie hihetetlenül jó magazinját. Az látszik, hogy nagyon egy kézben van az egész. Persze sok az új könyvére utaló reklám, még az a szerencse, hogy ezek főleg receptekben materializálódnak. A “Természetesen” szín- és formavilága itt is érződik. […]
Tegnap délután egy kicsit játszottam. Kellett valami sütemény, ebben a ronda málló időben. Összegyúrtam néhány kedvelt süteményt, az otthonlévő alapanyagok ismeretében és egy gazdag aromájú, kicsit morzsálós, illatos kuglóf született belőle. Adventi kuglóf 2 érett banán 5 tojás 20 dkg rétesliszt 10 dkg finomliszt 20 dkg cukor 5 dkg étcsokoládé 1 kk mézesfűszer 1 csomag […]
Hetek óta gyúrok a karácsonyra. Néha szó szerint. Az az igazság, hogy menüket farigcsálok, könyveket olvasok, ajándékokat készítek, és mindent alaposan lefotózok. A menük kialakítására szánt időszak alatt több barátomat, ismerősömet is meginterjúvoltam, hogy ki mit szeret, szokott… aztán egy beszélgetés közepette szó került a Lucasütiről. Ma volt érkezésem elkészíteni. Lucasüti 40 dkg finomliszt 10 […]
