Mirelle

Mivel nem nyughatok, elkészítettem a család reggeli péksüteményét. Kicsit olaszos, de önszántamból nem nagyon csinálnám azt a vizes izét, amit a boltokban/pékségekben zsemle címen árulnak. Rozmaringos zsemle 50 dkg finomliszt 3 dl langyos víz 2 ek olivaolaj 1 csipet só 1 csipet barna cukor 2 dkg friss élesztő Az összetevőket beleeresztettem a kenyérsütőbe, rá bíztam […]

Múlt héten vendégségben voltam. Amolyan nőbulit tartottunk a legrégebbi barátnémmal, aminek egyik fő jellegzetessége, hogy folyamatosan eszünk. A fogások egyikét ma itthon is elkészítettem. Amerikai nevenincs 1 kg krumpli 4 közepes paradicsom 1 nagy kigyóuborka 25 dkg trappista 25 dkg tejföl (bő 1/2 pohár) 6 közepes vöröshagyma 250 dkg húsos szalonna Ízlés szerint: só, fűszerek […]