Vöröslő lekvárok

Tavaly már írtam egyszer egy viszonylag kimerítőt arról, hogy hogyan is kell lekvárt befőzni, mit is jelent a dunsztolás, most viszont a szezonális piros gyümölcsök dzsemnek való feldolgozásáról elmélkedtem egy kicsit a Mindmegettén.

Aki érez már magában késztetést, de még nincs mersze egyedül nekiveselkedni, hogy csokoládét vagy alkoholt kavarjon a lekvárjába, annak javaslom, hogy csatlakozzon hozzánk a FINOmÁNIA utolsó nyári szeánszára, ahol kifejezetten különleges lekvárokat fogunk készíteni Zsolttal.