Sütőtök krémleves
Kérdésre: válasz Briginek.
Sütőtök krémleves
1 méretes sütőtök
1 nagy vöröshagyma
2 dl főzőtejszín
3/4 l húsleves
1 kk szerecsendió
1 kk fehér bors
só
A tököt félbevágom, tepsibe teszem, vizet zúditok alá, majd lefóliázva bedugom a 200 fokos sütőbe. Mikor megsült, kiszedem a héjából egy tálba. Egy lábasban megdinsztelem az apróra szelt hagymát, a tököt beleteszem, felöntöm levessel, majd hozzákeverem a tejszín és a fűszereket. Összefőzöm és kész 
Currys pirított zsemlekockával tálalom.
