You are here: Home > Mirelle Tésztái: Gyors ebédek és vacsorák > Spagetti alla vinete

Spagetti alla vinete

Posted in Mirelle Tésztái: Gyors ebédek és vacsorák | november 21st, 2007

Már írtam, hogy anya nagyon tud. De tényleg. Ő az az ember, aki étteremben eszik valamit, majd otthon tökéletesen elkészíti. Épp ezért a létező legnagyobb elismerés számomra, ha anya elkéri egy-egy receptemet. Mióta a lányok okán minden nap főzök és néha, örök félelmeim ellenére olasz tésztaételeket is…szóval azóta rákapott a tésztákra. Kezdte a csirkés-cukkinis spagettivel és azóta önálló utakon kísérletezik.

Mivel sokszor adunk egymásnak ötleteket, így az elmúlt heti padlizsánkrémem hatására nála is készült egy kisebb adag…

És hogy mitől zseni??

Spagetti alla vinete

50 dkg spagetti

1/2 befőttesüvegnyi padlizsánkrém

A padlizsánkrémet egy serpenyőben megmelegítem és a kifőtt tésztát beleforgatom.