Már a fülszöveg alapján érdekesnek tűnt a vázolt élethelyzet, közel éreztem magamhoz, hiszen mi is gyakran béreljük ki mások otthonait a világ számos pontján és bár még soha nem adódott ebből semmilyen feszültség vagy probléma, de a lehetőségével az ember – ha tudat alatt is, de – számol. Rumaan Alam könyve ebből az alaphelyzetből indít, […]
Már két hónap sincs a Bocuse d’Or európai döntőjéig, amelynek idén újra Magyarország, Budapest ad helyet. A verseny a Sirha Budapest keretében, március 23-án és 24-én zajlik majd a Hungexpo területén. A verseny tányértémáját ma jelentették be a 19 kiválasztott csapatnak. A jelentkezőknek és segítőiknek a magyar konyha egyik fő alapanyagából, a burgonyából kell majd […]
Sokunk számára az otthonunk alakítása, folyamatos „simogatása”, megújítása örök szerelemprojekt. Mindig vannak fellángolások, új trendek, új anyagok, hangulatok, amelyek megvalósítása csak annyi halasztást tűr, amíg alaposan körüljárjuk a témát. A remek lehetőséget kínál az inspirálódásra, a tanulásra, arra, hogy a bennünk motozó igényt konkrétan meg tudjuk fogalmazni, vagy épp itt szeressünk bele a jövendőbeli fürdőnkbe. […]
Gábor nyughatatlan elméje megint új csokoládékülönlegességet alkotott, a 2022-es éve első chocoMe szenzációja a Griffé, amely igazi újdonságot képvisel a manufaktúra kínálatában, de szépen illeszkedik az egyre színesebb portfólióba. A griffé szó szerinti jelentése „karcos”, amely zilált, formabontó alakjára utal, a letisztult külcsín, és a chocoMe drazséira oly jellemző kerekded formák után egy kis belevaló, […]
