Akik régóta követik a blogot, azok tudják, hogy szenvedélyeim egyike a kávé. Nem vagyok kávé expert, de kifejezetten szeretem a jó minőségű, valóban élményszámba menő kávét és az így elkészített kávés italokat; nem indulhat nap kávé nélkül. Ha kell kotyogóssal vagy kávégéppel megyek nyaralni (igen, tavaly a kávégépet is vittem magammal). Szeretem a modern hangvételű, […]
Pénteken, a francia-román meccsel kezdetét veszi a 2016-os Foci Eb, s ennek köszönhetően a legtöbb háztartásban megnő az igény a meccs alatt, a sör mellé bekapható falatkákra. Ha nem szeretnénk ropin, chipsen vagy bármilyen más zacskós sós rágcsán tengetni az életünket, amíg kiderül, hogy ki Európa legjobb focicsapat, akkor érdemes átpörgetni a Bonduelle weboldalán található […]
A bárány a zöldborsó és a menta nagyon jó barátok. A tavaszi ízdömpingben érdemes többféle változatban is összehozni őket. Izgalmas eredményt ad a frissen grillezett báránygerinc mentás zöldborsópürével, de mentás, zöldborsós salátaágyat is készíthetünk a lassan sütött báránycombunk számára, vagy ragut főzhetünk belőle, amit parázskrumplival, krumplipürével ehetünk, de izgalmas pitévé is változtathatjuk. A raguval töltött […]
Az epret leggyakrabban különféle desszertekbe, gyümölcssalátákba, süteményekbe komponálva fogyasztjuk. Az édes, érett gyümölcsöt azonban zöldségek mellé is adhatjuk, kevert salátákat gazdagíthatunk, ízesíthetünk vele. Az epernek nagyon jó partnere a friss spenót, a rukkola, de szinten bármilyen salátával összeboronálhatjuk. A jégsaláta, frisée saláta, lollo saláta vagy ezek keveréke ideális alapja lehet egy izgalmas epres salátának, amit […]
