You are here: Home >Archive for the ‘Terített asztal’ Category

Pogácsa, vagy amit akartok

A maradék bryndza felhasználásával kapcsolatban voltak ötleteim. Amíg a hazafelé korholtam az Annát, lassan kikristályosodott bennem, hogy valami apró kenyérszerűre vágyom, sósra és fűszeresre. Így aztán, ahogy a ruharomboló nő és húga belemerültek a játékba, nekiveselkedtem a tésztának. Nagyon finom, lágy, levegős, ízes kenyérkéink születtek. Kapros-juhtúros apró kenyérkék 50 dkg finomliszt 2 dkg friss élesztő […]

Tags: ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Körtés-bryndzás fusilli (2 fős adag)

  Kényeztető és gyors ebédre vágytam. Így aztán ötvöztem mindazt, amiről úgy gondoltam, hogy jólesne, összefőztem, és egy adag tésztával megettem. Igen jól esett.   Körtés-bryndzás fusilli (2 fős adag)   25 dkg fusilli   8 dkg bryndza   2 dl főzőtejszín   3 db körte   1 kk kakukkfű   5 dkg szalonna   […]

Tags: ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

A Videósztár visszatér :)

A múltkorihoz hasonló, rövid klipben mutatom be a kedvenc sütőtökös kuglófomat. Egyszerű, gyors és nagyon finom. Ebben a léleknáthásító időben tökéletes. A hozzá tartozó recept pedig itt található: Sütőtökös kuglóf

Tags:

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Reggelizz!

A mai napig sunnyogás tárgya a reggeli. A nők nagy része egy tartalmasabb ebéd reményében mond le a reggeliről, ha mégis reggelizünk, akkor az általában koffeinbevitelt és valami metrokijárati, melegen még ehető dolgot jelent.  Pedig. Igencsak fontos lenne reggeliznünk. A szervezetünk ellenálló képessége végett, hogy legyen energián dolgozni, hogy fogjon az agyunk, működjön az emésztésünk. […]

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS