You are here: Home >Archive for the ‘Terített asztal’ Category

Fűszeres meggyleves

A meggyleves nálam örök szerelem. Nagyjából három alkalommal örülök egy adagnak. Először a piacon a szép meggy láttán, aztán este, miközben a finoman gyöngyöző lé lassan rózsaszínessé válik, s végezetül másnap, mikor tisztes adagot merek magamnak. A levest általában ugyanazon séma szerint, ugyanazokkal az untermanokkal szoktam elkészíteni, de tegnap előtt tele voltam kísérletezőkedvvel, így kicsit […]

Tags:

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

A pite, ahol a tészta csak alibi

Tegnap viszonylag értelmes áron vettem egy doboz áfonyát. Ellegelni nem szerettem volna, így inkább csináltam egy alibisüteményt és azt szórtam meg jó gazdagon a szép nagy szemekkel. Áfonyás pite 10 dkg rétesliszt 10 dkg vaj 1 tojás 10 dkg vaníliás cukor pici sütőpor csipetnyi só 0,7 dl tej 1 közepes doboznyi áfonya (kb. 2 marék) […]

Tags:

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Süssünk kukoricát!

Hétfőn a Nők boldogan csaptak le néhány szép cső kukoricára a piacon. Megfőzni nem volt kedvem, inkább valami kíméletesebb módon szerettem volna elkészíteni. Így aztán kikevertem egy kis fűszervajat.   5 dkg vaj 2 csipet só 1 csokor petrezselyem szára 2 gerezd fokhagyma A vajat összekevertem a finomra vágott petrezselyemszárral, a szintén kellően felaprított fokhagymával […]

Tags:

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Süssünk kukoricát!

Hétfőn a Nők boldogan csaptak le néhány szép cső kukoricára a piacon. Megfőzni nem volt kedvem, inkább valami kíméletesebb módon szerettem volna elkészíteni. Így aztán kikevertem egy kis fűszervajat. 5 dkg vaj 2 csipet só 1 csokor petrezselyem szára 2 gerezd fokhagyma A vajat összekevertem a finomra vágott petrezselyemszárral, a szintén kellően felaprított fokhagymával és […]

Tags:

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS