MIRELLE | gasztro- és lifestyle magazin

Évek óta volt bennem egy finom fenntartás a Dining Guide gálával kapcsolatban. A sokszor megénekelt gasztroforradalom valóban kitüntetést érdemlő sztárjai minden évben megkapták a nekik járó jutalmat és kezdtem magam úgy érezni, mint az Oscar gála éjszakáin: borítékolni tudtam a nyerteseket. Végre a szervezők is felismerték, hogy a magyar gasztronómia állócsillagai nem mennek sehova, itt […]

Két év után újra Sziget Fesztivál. Biztos, hogy jobban várjuk, mint valaha és biztos, hogy kihagyhatatlan lesz. 2022. augusztus 10-15-ig jön a Nagy Visszatérés. „1993-óta annyira biztos volt, hogy évente összegyűlünk a Hajógyári-szigeten, hogy senki sem gondolta volna, hogy lesz év, amikor nem lesz Sziget. Pláne, hogy egymás után két fesztivál is elmarad” – kezdte […]

Anna feje tegnap este zsongott. Szinte láttam, ahogy kiléptünk a Nyitott Műhely ajtaján a már egészen balzsamosnak nevezhető tavaszi éjszakába, hogy próbálja feldolgozni az elmúlt négy órát, amiből csak nehezen, a másnapi tevékenységeink szem előtt tartásával tudtuk kivonni magunkat. Szabó Edit mindent tud a borról, a borászról, az emberről, a terroirról, bortörténelemről és mindezt átitatja […]

Két év „koplalás” után idén újra végigkóstolhatjuk a Gourmet Fesztiválon Magyarország legizgalmasabb kulináris kínálatát, a legjobb éttermek, borászatok, és cukrászdák remekeit, a megszokott, de megújult Millenáris ismerős ölelésében, a tavasz és a nyár mezsgyéjén, május 27-29 között. „2020 tavaszán még lelkesen készültünk a jubileumi, 10. fesztiválra, melynek témája – rendhagyó módon – az örökség lett […]