A Nőknek a halakhoz való viszonya mostanában sokszor beszédtéma. Anna mindig is elkötelezett híve volt az édesvizi és tengeri mindencsodáknak, míg Zsófi számára örökös veszélyforrást jelentettek a szerkezeti felépítésükkel. A halakban rejtező szálkák eléggé letálisnak tűntek számára ahhoz, hogy teljes mértékben kerülje a halfogyasztást. Aztán – ahogy az lenni szokott – elkezdte irigykedve nézni a […]
Ma hajnalban egyszer csak ott álltam a Reggeli díszletei között és mint ha mi sem lenne természetesebb, beszélgettem és főztem. A magam részéről nagyon élveztem. Linkért katt a képre.
Az avokádóval úgy 15 éve találkoztam először. Méghozzá otthon. Anya vagy újságban vagy tévében látott egy remek salátát, amihez felhajtotta az akkor még mindennaposnak nem tekinthető gyümölcsöt. Ugyan mélyebb barátságot nem kötöttünk, de az kétségtelen, hogy az avokádó rendkívül egészséges és sokak számára addiktív. Avokádótörténelem, pucolási kiskáté és receptek a Mindmegettén. (kép innen)
Több, mint három éve sütögetem itthon a kenyereimet. Alapvetően híve vagyok az egyszerű példányoknak, de néha kifejezetten jól esik a kísérletezgetés. A liszt arányain, a folyadék milyenségén való módosítgatások mellett, szívesen játszom a kenyér ízével is. Így aztán nem véletlen, hogy a paprikástól, a currys-ig, a tepertősön át a sárgarépásig sokféle ízvilágú pékárut készítettem már. […]
