Gesztenyés süti
Mióta blogolok még aktívabban olvasom a számomra kedves gasztrobeszámolókat…így találtam magam szemben Macikonyha csodás gesztenyés süteményével, de elolvasván az összetevőket legyintettem is egy nagyot keserűségemben….gesztenyeliszt kell hozzá….püff….Olaszországban van, itt nem szériafelszerelés a hiperekben…
Aztán úgy hozta a sors, hogy a szombati nagybevásárlás után édeskettesben elcsalinkáztunk a Culinarisba, ahol ott kellette magát ez a fránya liszt a polcon…de nem vettem, mert az túl egyszerű lett volna….
Így tegnap anyát felcsigázva, négyen nők bevettük magunkat a fent említett objektumba ééés végre a kosaramban landolt ez a ritka, félkilónyi kincs.
A tortát meg ma megsütöttem és Maci utólagos engedelmével közreadom, hogy más is ehessen ebből a semmire nem emlékeztető, krémesen morzsálós tésztából.
Gesztenyés sütemény
30 deka gesztenyeliszt
15 deka nádcukor
3 egész tojás
2 ek olaj
1 pohár tej
fél pohár rum
1 ek holland kakaópor
10 deka áztatott, leszárított mazsola
1 zacskó sütőpor
Tortaformába teszem és 175 fokon 45 percig sütöm. Amikor kihűlt porcukorral meghintem.







