Nagyon házi, főleg langyosan, vajjal
Ritkán sütöm, de azért gondoltam leírom ide is a receptúrát. Azok, akik megsütötték: dicsérték.
Krumplis kenyér
260 gr rétesliszt
140 gr finomliszt
1/2 tk cukor
2 tk só
1 dkg vaj
17 gr friss élesztő (1/3 kocka)
160 ml langyos tej
150 gr frissen főtt krumpli, áttörve
1 tk sikér
1 késhegynyi aszkorbinsav
Meg kell várni, amíg a krumpli langyosra hűl és akkor lehet az egészet belezuttyintani a kenyérsütőgépbe….3 és fél óra múlva nagyon kellemes, ruganyos kenyeret kapunk. Másnap még finomabb!!!!