Ázsiai rohanós

Sütött a nap. Az időjárásjelentésre odakészített hölgyike meg riogatott. Mármint, hogy aztán hétközepén légtömegek, meg eső….Lényeg, hogy vagy ma, vagy majd tavasszal.

Így aztán reggel kaptuk magunkat a Nőkkel, leügettünk a pincébe, szánkóhalmok mögül kiástuk a bicikliket, letöröltük, kereket fújtunk, majd nekilendültünk, ők keréken, én gyalogosan, igen kilépve.

Ezeknek a délelőtti csavargásoknak szokott áldozatul esni az ebéd. Feltéve, ha nincs az embernek gyors, életmentő ötlete.

Curry chicken noodle

2 tk curry

50 dkg darált csirke/pulyka

1 nagy fej vöröshagyma

4 dl kókusztej

só

A húst megpirítom egy kevéske olajon, majd a csíkora metélt hagymát is utánaeresztem. Mikor már pirulni vágyik a hús, a curryt is hozzáadom, pirongatom, majd hozzáöntöm a kókusztejet, óvatosan sózom.

Tésztára szedem.