MIRELLE | gasztro- és lifestyle magazin

A nemzetközi szállodaláncok néha megküzdenek azzal a fajta arctalansággal, amit a nagy egységhez való tartozás hordoz magában, közel egységes dizájn sok esetben kevés mozgásteret hagy a szállodáknak, amelyek azért közösségi tereikben  legtöbbször magukon hordozzák a helyi sajátosságokat (ha másban nem, akkor kínálatban), de a szobák jelentős részében ébredve nem feltétlen tudjuk azonnal, hogy épp a […]

Néhány héttel ezelőtt egy kollegám a sajtóbuszra várva jegyezte meg, hogy már akkor érezte az az egyedi illatot, amiben utaztam, amikor mögöttem jött. És hogy mennyire passzol és milyen elképesztően kellemes. A beszélgetés végkicsengése nem az én túlzott parfümhasználatom volt (amivel vádolni igazán nem lehet), hanem az élmény, amit az illattal ketten abban az időpillanatban […]

Dorka mindig is divattervező szeretett volna lenni. Mióta az eszét tudja tervez, nagyon tudatosan építette fel a karrierjét, gimnázium után útra is kelt, hogy azon a londoni egyetemen végezhessen, amely a legnagyobb divatházak számára biztosítja a híres tervezők következő generációját. Kitanulta a szakmát és lassan arra is rájött, hogy ebben a divat nevű csodában mi […]

Tavaly, az első mentes karácsonyomra nagyon készültem, a kedvenceimet megpróbáltam mentesíteni, hogy semmiben ne szenvedjek hiányt. Szerencsére jó recepteket gyúrtam össze és azért a 20 év rutin is jelentős mértékben megkönnyítette a dolgomat. Így született a mentes bejgli is, amelyet bármilyen – jól bevált – töltelékkel el lehet készíteni, kedvünk szerint. Gluténmentes beigli Tészta: 33 […]