MIRELLE | gasztro- és lifestyle magazin

A középkor óta ismert desszert reneszánszához egy nagy világégés és ez a kis figura vezetett… A teljes történet a Mindmegettén olvasható.   (kép innen )  

Annyira, de annyira várjuk már a nyarat. A Nőkkel reggelente az ohodába menet is tervezzük az idei perzselő napokat, vagy – jobb híján – a múlt nyarak emlékein merengünk. Anna szerint a tavalyi nyár egyik legemlékezetesebb pillanata a levendulaszüret volt, a Sóshelyen. Így aztán mire szerdán hazaértek az ohodából, egy tisztes nyárszagú torta várta. Furcsa […]

Az indiai és a japán után egy újabb sorvezető, ezúttal a mexikói konyhához. Mi az a tortilla? Mi a különbség a quesedilla, a chimichanga és az enchillada között? Mi is az az agua fresca? Válaszok a Mindmegettén.

Hetek óta Michelin-lázban égünk, közben meg Pest környékén alig akad olyan hely, ahol értelmes áron valami magyarosat lehet enni. De most tényleg! Akik rendszeresen olvasnak, tudják, hogy nem a rántott hús-húsleves-pörkölt háromszögben telik az életünk, de néha kifejezetten vágyom ezekre, a gyerekkoromban megszokott, szeretett ízekre. S így van vele a férjem is, sőt Zsófi, aki […]