Az új GoodFoodban találtam egy remek receptet. A Culinarisban és a Tescoban tett látogatásaim alatt beszereztem a kellő hozzávalókat, majd összeütöttem ezt az angolos, téli, tömény jószágot. Körtés, gyömbéres sütemény 20 dkg vaj 10 dkg muscovado cukor 10 dkg cukor 14 dkg golden syrup nagyobb darabka gyömbér 2 tojás 2,5 dl tej 10 dkg finomliszt […]
Az elmúlt hetek rohanása után, nyugodt, pihenős hétvégére vágytunk. Szombaton főztem egy jó őzpörköltet galuskával, vasárnap meg egy Zurekkel kényeztettem a családot. Ám desszert nélkül mit sem ér egy igazi családi hétvége, így aztán péntek este sütöttem két tisztes stollent. Az egyiket klasszikus mód megkentem olvasztott vajjal és alaposan megszórtam porcukorral. Őt ajándékba vittük vasárnap […]
A Teréz körúton, a kedvenc kínai édességboltomban vettem 2 tábla karácsonyi kiadású almás-fahéjas Heidi csokoládét. És jóóóó. Éljen a román édességipar.
Csütörtök este, miután leparkoltam a Nőket a Mucinál, a férjemmel elvonultunk megnézni Wang mester új éttermét. Az étterem nyitása még egy jeles eseménnyel párosult: 6. születésnapját ünnepelte a Lucullus. A tágas, több szinten működő, minimalista, de nem rideg térben rögtön több ismerősbe is sikerült belefutnom, így aztán az elkövetkező órákat nem csak az ételek élvezete […]
