MIRELLE | gasztro- és lifestyle magazin

Aggtelek-Jósvafő-Krasna Horka vára-Rozsnyó

Már egy ideje észrevettem magamon, hogy a különböző omlós tésztájú sütemények szélét szívesen csipkedem. Sőt, a paradicsomtorta tésztáját kifejezetten imádom, akár magában is. Innen jött az ötlet, hogy érdemes lenne kikísérletezni egy jó kis sós kekszet, ami sokban hasonlít ezekre a tésztákra. Omlós sós keksz 20 dkg finomliszt 10 dkg rétesliszt 5 dkg vaj 5 […]

A héten bejelentkezett a keresztlányom, hogy jönne. Szeretem, ha jön, a Nők még érzik a benne szunnyadó gyereket, engem folyamatosan figyelmeztet arra, hogy ne vegyem magam túl komolyan, hisz tíz éve még én is egy ilyen lelkes, mindenre nyitott, határozott véleménnyel rendelkező lányzó voltam. Ha jön, akkor persze nálunk is ebédel, s ilyenkor felhorgadnak bennem […]

Gumimacitól kaptam a labdát: írjam össze, hogy mi lenne az a 10 gasztrodolog, amit nem szeretnék kihagyni az életemből, amire vágyom. 1. Szeretném megismertetni az igazi görög konyhát a férjemmel. Mondjuk a Lasshiti-fennsíkon beülni egy eldugott tavernába, báránysültet enni, majd egy jó adag mézes joghurttal zárni az ebédet. 2. Ausztráliában kipróbálni a kengurut. Esetleg steaknek. […]