Húsvét Nagypéntek Böjt Krisztus halála a keresztfán Fénytelen templom, üres kereszt, szent sír Furcsa az én vallásosságom. A karácsonyban és a húsvétba szoktam érezni, hogy keresztény vagyok. Hogy a hitem milyen, az egy más kérdés, de az egyház által generált, évezredes mondákra épülő húsvéti ünnep, engem mindig mélyen érint. Persze ehhez az is hozzátartozik, […]
Az ikres anyák között kitört az őrület. Az egész úgy indult, hogy VKOrsi megosztotta velünk, egy a neten keringő videó lelőhelyét, ahol egy helyes zsidó asszony lelkesen magyarázza, hogy hogyan is kell 6 fonatos kalácsot készíteni. Ehhez jött még Vavik tökéletes kalácsreceptje és azóta Magyarország ikrei fonott kelt tésztát uzsonnáznak. Vavik-féle foszlós kalács 50 dkg […]
Mert a férfiak ezt úgy sem értik, vagy csak túl konvencionálisak, vagy az ízlelőbimbóikkal valamit művelt az anyatermészet, vagy nem tudom…. Mindenesetre ezt a kenyeremet a könyezetünkben megforduló férfiak kóstolással és anélkül is elutasították. Pontosabban a férjem nemkenyérnek aposztrofálta. Szerintem meg ízes, csodás és egy kis házi körözöttel való megkenés után az első harapásoknál azok […]
Ez egy olyan étel, amit gyerekkoromban készített anya, viszonylag gyakran. Akkor is szerettem, most is jólesett. Igazi, gyerekeknek való húsétel. Arról nem beszélve, hogy milyen minimális mennyiségű munkával lehet előállítani. A hátramaradó szennyes edény meg olyan csekélyke, hogy kibírja amíg visszaérek Szentendréről, ahol begyűjtök egy-két édes apróságot az Édeniben. Sajtos karaj […]
