You are here: Home >Archive for the ‘Élet dolgai’ Category

Villalakók

Ma egy limonádé erejéig a Nőkkel villalakókká avanzsáltunk, mint VVMirelle, VVMecke és VVManó. A Reggeli alatt, Kiss Mariann keze alól kikanyarodó grillételekhez készítettünk néhány jóféle limonádét. Zsolti csodás eperbefőttje egy kevés bazsalikommal és némi citromlével epres limonádévá nemesült, egy citrusos verzióban kevés bodzaszörp és menta is szerephez jutott, sőt még egy gyömbéres verziót is készítettünk. […]

Tags:

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Amikor a hóhért…

A múlt hét szerda este teljes kikapcsolódás volt. A Mindmegette jóvoltából részt vehettem egy közös főzőcskén a ChefParade-nál. Igen, ez a tipikus “hóhért akasztják effekt” gondolhatnánk, de mégsem. Vagy legalábbis a hóhér ügyesen kihúzta a fejét a hurokból, szögre akasztotta a kötényét, levette a csuklyáját és már csupán egy volt a nézőközönség tagjai közül. Nem […]

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Könyvek, Könyvhét, Nők

A múlt hetünk és a hétvégénk a könyvek jegyében zajlott. A Nőket egészen kicsi koruk óta a könyvek szeretetére próbáljuk nevelni, ami az én könyvmolyságomat alapul véve nem is olyan nehéz. Egyrészt sokat látnak könyvvel a kezemben, sokszor olvasunk fel nekik, minden ünnepen van ajándék könyvük és a Könyvhétre való izgatott készülődésemnek is mindig részesei. […]

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

A világ legegészségesebb étele

Bizony, bizony ilyen is van. Egy Gurpareet Bains nevű indiai szakácsnak köszönhetően a világ 2009 óta birtokában van a világ legegészségesebb, igenmagas ORAC értékkel bíró curry-jének. Az eredeti recepten itt-ott módosítva a curry könnyen elkészíthető. Igazából a rizs mikóban történő főzésétől tekintettem el és a szokásos vízben, fedő alatt párolást választottam, ami szerintem kíméletesebb módja […]

Tags:

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS