Na, ez az a sütemény ami nem szofisztikált, ellenben kellően gyorsan előállítható, főleg, ha az ember 4 gyereknek szeretne ebéd után valami édességgel szolgálni. A vendégeinknek ugyan nem volt túró-mérgezésük, de a lányok esetében fennállt a veszélye, hogy már a fülükön is túró jön az előző napi gombóc után. De gond nélkül megették, majd vacsorára […]
Már a hétvégén ezen az ételen járt az agyam, aztán tegnap, Anna névnapjának alkalmából úgyis elő kellett rukkolnom valamilyen desszerttel, ergo túrógombócot készítettem. Nagy sikere volt. Túrógombóc 50 dkg félzsíros túró 3 ek prézli 3 ek rétesliszt pici só kevés vaníliás cukor 5 tojás Vajon prézlit pirítok. Majd a túrót egy nagyobb tálba teszem, villával […]
A szombati vásáron vettem egy üveg karamellkrémet. Már akkor körvonalazódott bennem egy desszertterv, tegnap kaptam hozzá csodásan nagy szemű áfonyát és délután már önszántamból izzadtam a palacsintasütő felett. Áfonyás amerikai palacsinta, karamellkrémmel 35 dkg finomliszt 1/2 csomag sütőpor 5 dkg muscovado cukor 4 dkg rétesliszt 3 dl tej 3 tojás 12,5 dkg natúr krémsajt 1 […]
Tegnap viszonylag értelmes áron vettem egy doboz áfonyát. Ellegelni nem szerettem volna, így inkább csináltam egy alibisüteményt és azt szórtam meg jó gazdagon a szép nagy szemekkel. Áfonyás pite 10 dkg rétesliszt 10 dkg vaj 1 tojás 10 dkg vaníliás cukor pici sütőpor csipetnyi só 0,7 dl tej 1 közepes doboznyi áfonya (kb. 2 marék) […]
