Hosszú évek óta – mióta egy kis gömbgrillel gazdagodott a háztartásunk – nagyon lelkesen grillezgetünk a teraszon, s ezt általában nem szűk családi körben tesszük, hanem a barátainkkal közösen. Tavasszal az első melegebb hétvégén már izzik a parázs, s a csípős őszi alkonyokig többször szerét ejtjük a közös sütögetésnek, evésnek. A napokban a gyerekeknek szervezett […]
Kedden délután a Chefparade-ban egy nagyon klassz kis csapat gyűlt össze, hogy a Jar jóvoltából örömfőzéssel töltse a délutánt. Az új termékekkel piacra lépő, valamint az ennek kapcsán mindenféle gasztronómiai megmozdulásban gondolkodó cég elképzelése az volt, hogy újságírókkal, bloggerekkel közös főzős szeánszot rendez. A résztvevők Bereznay Tamás értő pillantásától és tanácsaitól vezéreltetve közösen megfőznek egy […]
A múltkori gyárlátogatás alkalmával szinte mindent megtudtunk arról, hogy a Danone gyárban hogyan dolgozzák fel a -mindenfajta minőségi ellenőrzésen átesett – tejet, ám arról nem nagyon volt információnk, hogy honnan kerül a tej a gyárba. Tegnap, egy egész napos kirándulás keretében megnéztük az egyik olyan gazdaságot, amelyik napi szintű beszállítója a cégnek. A jászberényi Agro-Lehel […]
A Tchiboban azt szeretem, hogy mindig valami olyannal tudnak előrukkolni, ami visszahozza a gyerekkorom Ápisz-élményeit. Azokat a boldog, beleveszős pillanatokat, amikor az ember állt az üvegezett pultok előtt és sorra járatta a tekintetét a fű alatt behozott kínai szagos radírokon, a rotringok vázát imitáló alakján, s a különféle mesehősökkel meghintett papírféleségeken. Gyermekded énemnek hála a […]
