Húszféle csapolt, kétszázféle üveges, mind jóféle belga. Milyen már az, amikor a feleség elzavarja a férjet sörözni a haverjával? Valószínűleg semmiképp se gyakori. Persze ha gasztrozsurnaliszta a feleség, és egy új, különleges kocsma megnyitójáról van szó, amiről feltétlenül be szeretne számolni, de személyesen épp nem tud elmenni, indokolt utasítás. Menjen csak el a pasi, tesztelje […]
….mondhatni isteni. A Zwack ház megint kitalált valamit. A hungarikumban otthon levő cégnél újra a koktélok felé indultak el, de most nem a saját hungarikumukat vették alapul, hanem Jedlik Ányos felfedezését, a szénsavas víz előállítására alkalmas szódásszifont. Az ötlet pofon egyszerű és zseniális, a ital alapanyagai békésen pihennek az üvegben, egészen addig, amíg a szénsavval […]
Isztambul kitörölhetetlen emlékeket hagyott bennem. Lassan 12 éve már, hogy egy szűk hétet töltöttünk ott, de az olyan intenzív volt és annyi csodás élményt tartogatott, hogy szinte az utazás minden percére emlékszem az ízekről és az illatokról nem is beszélve. Soha nem tartoztam/tartoztunk a komfortturisták közé, így a férjemmel már akkor is főleg olyan helyeken […]
A nyári, mediterrán hangvételű forgatás során több étel is készült, többek között egy nagyon finom ravioli. A célirányos eszközparknak köszönhetően könnyedén megtöltöttük a friss tésztát, nem okozott gondot a kis tésztatáskák kialakítása és abban is biztos lehettem, hogy főzés közben nem fognak szétnyílni a spenótos krémmel töltött darabok. A háromszögre vagy négyszögre formálható tésztacsomagokba nem […]
