Az Olimpia website-ja. Így most már tervezhető egy-egy ebéd, egy helyre gyűjtve olvashatók a kritikák, és persze a tulajdonosok hitvallása is kapott helyet az új oldalon. Az oldal szép, visszafogott, és a naponta frissülő déli kínálatért meg szívből hálás vagyok.
Tegnap meséltem, hogy a Nők hogy készülnek az útra. Be kell valljam én is edzek. Múlt hét végén Makinál jártam egy tengeri herkentyűs kurzuson. Nagyon izgalmas fúziós főzésben volt részem. A mediterráneum ismert ételeit készítettük. Egy kicsit másképp. Minden mögött ott húzódott az ázsiai ízvilág, és az az alázat, ahogy a természet által kínált gyümölcsökkel […]
A Sós helyre való készülődésünk a Nőknél a tetőfokára hágott. Eddig megelégedtek a dolog naponként felemlegetésével, aztán jött a "hány éjszakát kell még addig aludni"-projekt, mostanra azonban vad tervezgetésbe fordult át a dolog. Anna kombinál, tervez, Zsófi a képzeletbeli fagylaltgombócokat osztja, az úszószemüvegében strabancol a lakásban, vagy egész egyszerűen csak a tavalyi fotóalbumot bújja. Én […]
Ez az az étel, amit nem fotóztam. Több okból. Egyrészt mert egyáltalán nem fotogén, másrészt meg pont nem voltam itthon, mikor a család nagyja szombati ebéd gyanánt kivégezte. Ám annak ellenére, hogy nem látványos, nagyon finom. A tavaszi friss, még zsenge fejes káposzta találkozása a kaporral, amit néhány falatnyi kellően omlós hús kísér. Mennyei. Gyerekkorom […]
