Szezon van!
Ma grilleztünk először.
Egy nagyon kellemes délelőtti rádióbeszélgetés után, hazafelé szereztem egy kevés salátának valót, aztán beizzítottam a parazsat és a két napja pácolódó húst gyorsan megsütöttem. Amíg sült a hús, addig összekevertem egy kis salátát, megkínáltam egy kevés pecorino sajttal, balzsamecettel, olivával.
