Anna segít!

De legalábbis vannak pirulái. Rosszkedvre, fáradtságra, télundor ellen, tavaszvárásra…

Meg arra, hogy Anyák napja kapcsán, boldogabbá tegyen egy-két olyan anyát és gyermekét, aki most a Lea Anyaotthon falai között talált menedéket.

A Segítsüti akcióval – amit Nemisbéka hívott életre – szeretnénk a lehetőségeinkhez mérten segíteni. S mit tehet egy gasztroblogger a jó ügy érdekében? Süt! 

Egy tálcányi, lehetőleg posta-álló vagy legalábbis szállítást jól tűrő süteményt, mindezt aukcióra bocsátja és reméli, hogy az olvasói – a nemes cél érdekében – vadul egymásra licitálva emelik a tétet.

A tepsi segítsüti kikiáltási ára 1000 forint, amire kommentekben lehet licitálni, április 2-án éjfélig. 

(A licittel kapcsolatban kérem vegyétek figyelembe, hogy a sütemény Budapesten készül, alapvetően postázható, bár evvel kapcsolatban vannak félelmeim…)

Az általunk licitre bocsátott sütemény, az idősebbik Nő szüleménye, így az ő nevét viseli.

Anna pirulái

10 
dkg gesztenyeliszt

15 dkg finomliszt

10 dkg porcukor

18 dkg vaj

csipet só

A szárazanyagokat elkeverem, majd az apróra darabolt szobahőmérsékletű
vajjal elmorzsolva jó állagú tésztává gyúrom. Hengert formázok belőle,
karikákra vágom, a tenyeremmel kicsit elnyomkodom, majd 175 fokon
világosbarnára sütöm. Porcukorral szórom.

Segítsüti, egy tepsi segítség!  Jó licitálást!