Gyors almás

Vannak napok, főleg esték, amikor úúúúgy kellene valami fiiiiinom. Ilyenkor nem elég egy jó csésze tea, nem tesz boldoggá egy kellemes macskakávé, egyszerűen hiányzik valami finom és kész. A férjem általában sós finomakról álmodik, én meg kizárólag édesről.

De nem mindig van kedvem torták, piték gyártáshoz és ilyenkor jól jön egy kis gyors álsütemény.

Almás rácsos pitetál

4 nagyobb lédús alma

4 ek barna cukor

4 tk mézes süteményhez való por

30 dkg leveles tészta

1 tojás 

Négy picinyke pitetálba elosztom a lereszelt almát, majd mindegyik tálkába teszek 1-1 kanál cukrot és fűszert. Átforgatom őket, majd a csíkokra vágott leveles tésztával bebörtönzöm az almahalmokat. A tésztát megkenem tojással. A tálkákat tepsire teszem és betolom a 180 fokra előmelegített sütőbe. Addig sütöm, amíg a tészta szépen meg nem színesedik.

Langyosan az igazi.