White Raven Skybar X Laurent-Perrier – pezsgőzz a város felett!
A jó jobbá fokozása mindig remek döntés. Erre ékes példa a White Raven Skybar is, amely idén a harmadik nyári szezonját kezdi és a kiforrott koncepcióján minden évben tud még egy kicsit emelni, csiszolni. A 2024-es terasznyitásra is megszületett az újabb szintlépés, beköltöztek a Laurent-Perrier pezsgőház italai a Hilton skybárjába, mostantól ezeket a kivételes tételeket is kóstolhatjuk, amíg a 270 fokos panorámában gyönyörködve ülünk a város felett.
A White Raven Skybar & Lounge és a Laurent-Perrier Champagne Ház egészen különleges megállapodást kötött, amelynek értelmében a világ egyik legnagyobb presztízsű pezsgőházának exkluzív szortimentje Magyarországon csak és kizárólag a Hilton Budapest tetején lesz elérhető, mint a Laurent-Perrier’s Grand Siècle Les Réserves Itération No. 20 pezsgőkülönlegesség, Budapest egyik legdrágább pezsgője. A Champagne-i borvidék egyik legelismertebb pezsgőháza mindig az újdonságairól, különleges megoldásiról volt híres, amelyek közé jól illeszkedik a mostani, magyarországi megállapodás is.
Az italkínálat azonban nem csak a pezsgőház különlegességeivel gazdagodott, az idei szezonban új koktélokkal is készültek a White Raven bártenderei.
Ilyen a délszaki gyümölcsök aromájával és színével magához csábító Ajouré, amelyben clementin-rózsa cordial adja meg az alap akkordokat, magyar habzóborral és ginnel kiegészülve, a fermentált gyömbérrel koronázott, Unicum szilvával és sakéval készített, ázsiai ihletésű Déja vu, vagy a Cache-coeur, amelyben olyan karakteres ízek simulnak egybe, mint a levendula, a szarvasgomba, a bodza, a barack vagy épp a mák. A markáns jegyekből szép ízélmény születik, amelyet tovább fokoz a tálalás is.
A White Raven Skybar & Lounge összetett élményt kínál számunkra, aminek a része a panoráma, a különleges koktélok, a borok, a pezsgők és persze a melléjük megálmodott fogások.
