Újabb magyar csokisiker!
Mindig öröm a magyar csokoládék győzelme, hát meg akkor, ha a saját ügyfeleim azok, akik ezeket a szép sikereket elérték.
Többek között ezért is örülök az ország legfiatalabb aranyérmes chocolatier-jenek. Ugyanis az alig 25 éves Demeter Ádám nyert a töltött bonbonok egyik fő kategóriájában, a csokoládék világversenyén, az International Chocolate Awards 2019-en.
Ádám a családi vállalkozásban dolgozik, de szülei régóta szabad kezet biztosítanak számára, a Demeter Chocolate kitűnő kézműves bonbonjainak kialakításában és kivitelezésében elévülhetetlen érdemei vannak, az újabb alapanyagok megismerése, azok felhasználása, a legújabb trendek követése már kifejezetten az ő feladatköréhez tartozik.
A zsűri külön arannyal értékelte a bonbonoknál a helyi alapanyagok használatát is, amelyben szintén aranyat szerzett a Demeter Chocolate Irsai Olivér szőlőpálinkával ízesített bonbonja. Azaz Ádám rögvest két aranyérmet is szerzett az idei International Chocolate Awards-on.