Mindig is tudtam, hogy kifejezetten mázlista vagyok, legalábbis ami a családomat és a gasztronómiához kacsolódó viszonyomat érinti. Anya verhetetlen konyhája, az a gyerekkor, amely megtanított élvezni az ízeket, rászoktatott a szezonalitásban rejlő csodákra lehetővé tette, hogy mire önálló entitássá nőttem ki magam, addigra nem okozott különösebb problémát, hogy bármit elkészítsek. Már az elköltözésem első felvetése […]
Manapság, ha az ember programot keres vagy éttermek között próbál ráakadni az igazira, akkor a már három éve létező és azóta folyamatosan fejlődő és gyarapodó We love Budapest oldalán biztosan megkapja az ehhez szükséges információt. A gombamód szaporodó helyek bejárására, felfedezésére, Pest és Buda tökéletes kiaknázására azonban a szerkesztőség önmagában kevés, így az a remek […]
Mostanában nagy divat lett a saját városunkban, Budapesten turistáskodni. A napi rohanásban díszletként szolgáló várost ilyenkor kicsit más szemmel vizsgálhatjuk, ejtőzhetünk benne, időt és teret adhatunk a felfedezéseknek, ami alapvetően izgalmas dolog. A magam részéről úgy 12-13 éves korom óta űzöm ezt a sportot. Annak idején még Edömér barátnőmmel róttuk a város utcáit, napokat szerveztünk […]
No, ennek a posztnak a megírásánál kell latba vetnem mindent, amit tanultam az újságírásról és az írásról, mert ha szabad utat engednék anyai lelkesedésemnek, akkor nagyjából az alábbi bejegyzés születne: Kedveseim! Eddig is tudtam, hogy a Nők fantasztikusan jó fejek. Nagyjából fél éves koruk óta úgy gondolom, hogy egy élmény velük lenni, mert egyediek, megismételhetetlenek, […]
