Kész. Kinőtték. Persze elhittük, hogy akár az esküvőjükig is kihúzzák az ifjúsági ággyá alakítható rácsoságyukban a lányaink, aztán tessék. Arról nem is beszélve, hogy Zsófit jóformán minden reggel Anna ágyában találjuk, amint alvó Laokoon-csoportot alkotva próbálnak álmukban is egymás közvetlen közelében lenni. Épp ezért döntöttünk. Kapnak egy nagy franciaágyat, abban aztán kedvükre alhatnak egymás hegyén-hátán, […]
… a konyhai szekrényen meg már mutatkoznak a hóvége tünetei. Marad a hipertakarékos, nagyonfinom spanyol recept. Manchego 1 vöröshagyma 2 bögre alaplé (kockából is lehet) 5-6 tojás Tabasco-szósz 1 bögre rizs 8 dkg ementáli A hagymát apróra vágom, olajon megdinsztelem. A rizst megpirítom, majd kétszeres mennyiségű alaplével felöntöm, kicsit sózom és egy kevéske Tabasco-szószt engedek […]
Anya ezzel a tortával rukkolt elő apa születésnapján. Nagyon finom volt. Kakaós gesztenyetorta Tészta: 14 dkg vaj 16 dkg porcukor 15 dkg étcsokoládé 9 tojás 12 dkg rétesliszt A vajat a cukorral habosra keverem, majd beleeresztem az olvasztott csokoládét és a tojások sárgáját. Miután alaposan kikevertem, hozzáadom a lisztet és a tojások keményre vert habját. […]
Mivel is lehet meglepni egy 79 éves gyermeklelkű apát? Múlt héten röpke vitám volt anyával, a születésnapi menü kapcsán. Anyában furcsa ellenállás feszült az általam javasolt desszert elkészítése kapcsán. Pedig én csak a 30 éve gyűlő tapasztalataim alapján gondoltam, hogy egy bizonyos torta apa kedvére lenne. De jóanyám mereven ellenállt, s mivel a 30 év […]
