Van valami a hétvégékben, ami arra készteti az embert, hogy kicsit nehezebben keljen fel, kócosabban tegye oda a kávét és tartalmasabb ételekkel kényeztesse magát és a családját. Mivel tegnap kiszolgáltattuk magunkat, ma illett volna nekem, a vártán állva, 6 fogásos ebédet rittyenteni, mire delet üt az óra. Ehelyett kómásan és későn keltünk, majd mindezt megfejeltük […]
Dél van. A hurka önnön zsírjában pirul, a kenyérsütő elégedetten kavargatja a kenyerünket, a lányok önmagukat meghazudtoló nyugalommal szöszölnek a szobájukban, REM teríti be a nappalit és benne ott munkál, hogy jó lenne a délutáni kávéhoz, a Nőknek uzsonnára valami friss házi sütemény. S amíg sül a hurka, készül a kenyér, monyolak a lányok és […]
Szeretem Jamie-t. Persze csak úgy plátói mód, de alapvetően kedvelem. Persze esélyem sincs azzal a vehemenciával, tudással és anyagi hátérrel főznöm, sütnöm, de azért esténként szívesen húzódóm a fűtés közelébe, lábaimat magam alá szedve a takaró alatt, miközben Jamie receptjeit olvasgatom. Szolgai receptmásolás nem az esetem, de ötleteket szívesen merítek. Így keveredtem az x. oldalon […]
Mohamed esete a heggyel. Nem vagyunk kétszemélyes konyha, de néha előfordul, hogy a férjem gondol egyet és a lakásban, pincében található alapanyagokból chilit varázsol. Ebben az a frenetikus, hogy mindig másból készül, de a végeredmény alapjában véve ugyanaz. És finom. Aztán persze van, hogy csak bennem van meg a lelkesedés, ilyenkor kósza igéretek ködébe bújik […]
