MIRELLE | gasztro- és lifestyle magazin

Nagy a sürgés-forgás a konyhánkban. Az Úr alkot. Igazi férfias étellel kívánja elkápráztatni a családi hölgykoszorút. Fotóriport és recept a hét elején várható.

Hja. Ez az első dolog amire egy kezdő gasztroblogger vágyik, mikor az első gyönyörű kenyértésztáját gyúrja. Aztán kemence híján kényszermegoldásokat alkalmaz. Vízzel teli tepsit tol a sütőbe, változtatgatja a hőfokot, küzd, próbál, de a végeredmény mégsem olyan. Hiányzik a kemence parázs adta melege, az egyenletesen omló hő, a finom hamuréteg a kenyér fenekén… Így aztán […]

  Pont egy éve. S mintha az ikres anyák megérezték volna… a tegnapi "Mit főzünk" topik beírások közül szemeznék: ttt: gyümölcsös clafoutis „Mirelle! Drukkolj ! sütöben a "Gyümölcsös clafoutis"-od a recepted alapján. „ Eszter: meggyleves „Mirelle, a meggyleves tejszínnel egyenesen isteni! Eleinte csak sima habarást csináltam belőle, aztán egyszer gondoltam egyet és mielőtt beöntöttem a […]

Most valami ilyenre vágyom…. (kép forrása)