Ha van kedvetek, akkor a szombati ebéd készítése közben hallgassátok a Radiocafé-t, ahol Kálmán Emese meghívására Lilafügével fogunk egy kicsit beszélgetni a tavaszról, a gyerekes főzésről, a titkos beszerzési forrásainkról és úgy nagy általánosságban a gasztronómiáról. Az adás időpontja: 2009. április 4. 11 óra
Tavaly, amikor a nagy hűtőmustra rohammal küzdött a gasztroszféra, én is számvetést készítettem: mi található az agglegényekre méretezett hűtőnkben. Az alsó 2 fiók közül az egyik már akkor is mustárokkal volt tele. Ez azóta sem változott. Nagyjából 7-8 féle mustár képezi szerves részét az életünknek, s így Húsvét közeledtével a széles kencerokonság is megérkezik. Jönnek […]
A Nők úgy egy hónapja kezdték el vágni a centit, Húsvétig. Nagyon várják már a nyulat (az élőt is), kíváncsiak, hogy miféle apróságokat fog hozni. A nyúlvárás mellett még a hitoktató néni is érdekeseket mesél nekik, ami nem hajtogatható be könnyen a fejükbe, így esténként vagy ohodába menet, arról is elmélkedünk néha, hogy a bő […]
Legnagyobb meglepetésemre a postaládámban ma landolt egy levél az Ikea I-Food managerétől, Kovács Attilától. Kedves Mirelle! Sajnálattal olvastam levelét, melyben a 100 forintos húsgolyó akciónkban szereplő ételt minősíti. Ez az akció a központunk döntése alapján kellett alkalmaznunk, mérlegelési lehetőség nélkül. A húsgolyó ugyanolyan minőségű, melyet az elmúlt években éttermünkben fogyaszthattak, ugyanazon beszállító cégtől. Ez az […]
