Tegnap az egész napomat a Hungexpo-n töltöttem. A szokásos élelmiszeripari kiállítás mellett, idén a másik nagy vonzerőt számomra a Bocuse d’or olimpia jelentette. A korábbi évekkel ellentétben idén valahogy nagyon szűk keresztmetszetét kaptuk a gasztronómiának, hiszen a kiállítók jelentős része vagy a pékipar képviseletében érkezett, vagy valamilyen cukrászati céget szeretett volna bemutatni a magyar közönségnek. […]
Hétvégén fantasztikus élményben volt részem. Várakozhattam. A valentin-napi Finománián a közös főzés öröme mellé, a szombat esti órákban csatlakozott a csodavárás kivételes érzése. Furcsa volt látni, ahogy terjed a hír, ahogy mindenki kiélesedett érzékkel lesi, várja, hogy mikor kapjuk a hírt, hogy megérkezett közénk Eszter kisfia. Dávid nem váratott minket sokáig, éjfél körül született, egészségesen, […]
Ma nagyon kellemes délelőttöm volt. A férjem egyik volt kolléganőjével volt találkozónk. Mivel csak néhány napig tartózkodik a városban, így néhány ügyintézés és egyéb baráti találkák közé besorolva, rá hagytuk a döntést, hogy hol és mikor találkozzunk. Szerencsére. Bea jóvoltából ugyanis megismerkedtem a Noé cukrászdával és annak egyik tulajával Miklóssal, aki – minő véletlen – […]
Újabb kellemes hétvége áll a hátunk mögött. Szinte hihetetlen, hogy nem sokkal a karácsony után már február közepén járunk. A bálintnapi hétvégénken sok-sok afrodiziákummal találkoztunk. Ilyen volt a zeller is. A zellerből csodás krémlevest készített a társaság, ami nem csak abbahagyhatatlanul finom, de még egyszerű is. Kétszínű zellerkrémleves 1 nagyobb fej zeller 3-4 szál halványító […]
