A leveshez felhasznált kukoricából két maréknyi kimaradt. Ebből született a kukoricaropogós, amit Rose Elliot Nagy vegetáriánus szakácskönyvében találtam. A könyv egy kincsesbánya, nemsoká kimerítő elemzést is írok róla, addig csak saját boldogságomra forgatom és főzök belőle. Az eddigi tesztek azt mutatják, hogy a könyv nem csak ránézésre jó. Kukoricaropogós 25 dkg kukorica 1 tojás 2,5 […]
Rendkívül egyszerű, gyorsan elkészíthető és még finom is. A téli zegernyében szinte kötelező. A kukoricalevest mindenkinek csak javasolni tudom, nálunk a Nőknek régóta nagy kedvence, amit nem is csodálok. Kukoricaleves 50 dkg kukorica 2 nagyobb vöröshagyma 1 ek olíva olaj 1 ek vaj 2 l víz 2 dl tejszín só frissen őrölt fekete bors A […]
Hétfőn a Nők boldogan csaptak le néhány szép cső kukoricára a piacon. Megfőzni nem volt kedvem, inkább valami kíméletesebb módon szerettem volna elkészíteni. Így aztán kikevertem egy kis fűszervajat. 5 dkg vaj 2 csipet só 1 csokor petrezselyem szára 2 gerezd fokhagyma A vajat összekevertem a finomra vágott petrezselyemszárral, a szintén kellően felaprított fokhagymával […]
Hétfőn a Nők boldogan csaptak le néhány szép cső kukoricára a piacon. Megfőzni nem volt kedvem, inkább valami kíméletesebb módon szerettem volna elkészíteni. Így aztán kikevertem egy kis fűszervajat. 5 dkg vaj 2 csipet só 1 csokor petrezselyem szára 2 gerezd fokhagyma A vajat összekevertem a finomra vágott petrezselyemszárral, a szintén kellően felaprított fokhagymával és […]
