Szikra
….mondhatni isteni. 
A Zwack ház megint kitalált valamit. A hungarikumban otthon levő cégnél újra a koktélok felé indultak el, de most nem a saját hungarikumukat vették alapul, hanem Jedlik Ányos felfedezését, a szénsavas víz előállítására alkalmas szódásszifont. Az ötlet pofon egyszerű és zseniális, a ital alapanyagai békésen pihennek az üvegben, egészen addig, amíg a szénsavval egyetemben pohárba nem töltjük őket.
A szódával ellentétben itt azonban csípősebb víz uralja a palackot, a jelenleg négyféle változatban kapható ital alapja ugyanis – a Jedlik Kútból származó ásványvíz mellett – a prémium vodka, ami háromszor van desztillálva, tízszer szűrve aktív nyírfaszénen. A vodka mellett még háromféle ízesítésű Szikra is elérhető a piacon, ez a birses, a bodzavirágos és vadmálna-citromfű ízvilágú Szikra.
A Szikra tökéletes kiegészítője a nyáresti buliknak, a baráti piknikeknek és grilleknek, de ajándéknak se utolsó, hiszen sokunk nosztalgiával gondol a régi idők szép szikvizes palackjára, ami a Szikrának köszönhetően – ha egy kicsit másképp is, de – visszatér.
Egyre ügyeljünk, hogy addig fogyasszuk, amíg a pohárban pezseg a szénsav, mert Jedlik Ányos szavaival élve: „Legjobb tehát a poharat azonnal, hogy megtöltetett, ki is üríteni, különben a víz sokat vesztene kellemes csípősségébül.”.







