Majonéz

A majonéz nagyon jó dolog, főleg ha otthon, frissiben készítjük el. Ehhez azonban ismerni kell néhány alapszabályt és az sem árt, ha ezek mellett még azt is tudjuk honnan ered ez a sok mindenre alkalmas emulzió.

Eredettörténetek, hasznos tippek, tanácsok és persze receptek a Mindmegettén.

A Waldorf salátához sem árt egy kis friss, házi majonéz