A Gyémánt válaszol, Rosinante levél
A tegnapi Rosinante-val kapcsolatos morgásomra ma az alábbi levelet kaptam.
Kedves Mirelle!
Tegnap megkapott levelét ill. a blogban megjelent írását olvasva végtelenül
elszégyelltük magunkat. Szinte nincs is rá szó, hogy mennyire sajnáljuk!
Teljes mértékben egyetértünk Önnel abban, hogy az első udvariatlanságot egy
még nagyobb hibával tetéztük. Nem szeretnénk mentegetőzni. Mi a Rosinantéban
pontosan arra vagyunk büszkék, hogy odafigyelünk a részletekre, és rohanó
világunkban fontosak számunkra az emberi kapcsolatok. Most elbuktunk egy
vizsgán.
A májusi élmények kapcsán írt ritka kedves és hízelgő kritikai sorokat
olvasva mindig örömmel gondoltunk vissza a rendezvényre és a kellemes
társaságra. Barátainknak és ismerőseinknek büszkén átküldtük az írást.
Munkatársaink a kinyomtatott cikket újra és újra átolvasták, hetekig kint
volt belső fali újságunkon.
A sok bíztatásra felmerült az ötlet, hogy tegyük elérhetővé a kritikát a
megújuló honlapunkon is. Belátjuk, hogy akkor és ott még egy esély lett
volna, hogy megköszönjük kedves sorait. Ezt nem tettük meg, és erre már
tényleg nincs mentség. Nagyon jól esett, hogy udvariatlanságunk ellenére
második írásában Ön mégis megerősítette szép emlékeit a Rosinantéról.
Most azonban szeretnénk kifejezni köszönetünket és hálánkat mindkét
kritikáért. Az első melegséggel töltött el, a másodikból sokat tanultunk.
Ahogy írta: "visszacsatolásunk erőst akadozik", ezen ígérjük, hogy
igyekszünk javítani.
Annak reményében, hogy személyesen is megköszönhetjük Önnek jóindulatát,
ezúttal szeretnénk meghívni Önt és kedves családját hozzánk egy ebédre vagy
vacsorára. Szeptember végén megújult étlappal és nagyon sok szeretettel,
várjuk Önöket!
Szikora Imre és Nagy Ágnes
Mielőtt bárki meggyanúsítana. Nem az engesztelő vacsorákért írom a
kritikáimat, hanem valami szélmalomharcot próbálok vívni a magyar
vendéglátással. A jelek szerint eredményesebb vagyok, mint don Quijote.
Persze ehhez olyan igényes helyekre van szükség, amelyek képesek
elismerni saját hibáikat, a csorbákat kiköszörülni és tanulni belőlük.
(kép forrása)






