Káposzta
A múltkori Macesz huszárban tett látogatás után eldöntöttem, hogy ha belehal a férjem, ha nem, én káposztás cvekkedlit fogok készíteni. A kóstoló adagnál ugyan több nem fér volna belém, de erőst sajnáltam, hogy nincs lehetőségem egy fazéknyi pirított tésztás káposztás tésztával hazatérni. Így aztán fogtam magam, vettem egy nagy fej káposztát, egy fél kilónyi fodros kockát, feltankoltam libazsírból és alkottam.
Ezentúl csak így, pirított tésztával fogom készíteni verhetetlen.
Arról nem beszélve, hogy a káposzta milyen egészséges. Tudtátok, hogy már az ókori Rómában is megszavazták az egyik legjobb ételnek? Hogy az egyiptomiak hittek benne, hogy elűzi a másnaposságot?
Káposztatörténelem és receptek a Mindmegettén.







