Szalmaözvegy a konyhában
Be kell valljam kifejezetten büszke vagyok a férjemre. Egyrészt, mert a háromnapos német kiruccanását gasztroszempontok figyelembevételével dokumentálta, másrészt, mert amíg mi a Nőkkel az Adrián áztattuk a lábunkat, addig főzött és fotózott. Mondta, hogy így lassan egy év alatt megszokta, hogy evés előtt fotózni kell és már másként el se tudja képzelni.
Külön örömöt okozott az a fajta fantázia, amivel megalkotta az ételeket és boldogan láttam a koncepciót az étel tányéron való elhelyezésében és a fotó elkészítésében.
Az alapanyagok: 1 kg pulykamellfilé és egy hatalmas zacskó mexikói zöldségmix. Ebből első nap steak készült, másnap omlettel és hússal töltött melegszendvics, harmadnap pedig pulykaleves, mexikói zöldséggel. Kiegészítésként használt hagymát, fokhagymát, vajat, chilit….
Steak:
Melegszendvics:
Leves:
