Főzelékek és rávalók
A főzelékek tulajdonképp hungarikumnak is tekinthető egytálételek, főleg, ha számba vesszük, hogy mennyi mindenből és hányféleképp vagyunk képesek előállítani. A hungarikum jelleget ezután már csak az erősíti, hogy a megfőtt, sűrített zöldségeinket rendre megfejeljük olyasmikkel, amik más nemzetek számára csupán reggeliként értelmezhető dolgok. A tükörtojás, virsli és sült kolbász alatt elterülő főzelékekről ITT, az őket megkoronázó feltétekről meg ITT írtam egy-egy hosszabbat.







