Sárgarépafőzelék
Belekezdtem a karácsony előtti utolsó vásárlási rohamomba. Persze 2 részletben futjuk a köreinket, délfelé hazaügetünk, gyorsan eszünk valami meleget és lépünk is tovább, hogy a rövidítsünk a bevásárlólistánkon…
Ma egy kis főzeléket ettünk. Sokan nem szeretik, pedig szerintem és a Nők szerint is finom!
Sárgarépafőzelék
1 kg sárgarépa
2 tk petrezselyem
2 ek liszt
só
A répákat karikázom, kockázom ízlés és méret szerint, majd vajon megfuttatom, kevés vízzel lefedve megpárolom. Cseppnyi vizet töltök hozzá, sózom, bestaubolom és hozzáadom a petrezselymet.
Vajon pirított tarjával a legfinomabb!
